Opis
Skrypt akademicki wydany przez Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu w 2009 roku. Skierowany do studentów kierunków przyrodniczych i rolniczych, szczególnie związanych z chemią, biotechnologią oraz technologią żywności.
Publikacja zawiera 264 strony materiału dydaktycznego, w tym ćwiczenia laboratoryjne, zadania problemowe oraz pytania kontrolne, które umożliwiają praktyczne zastosowanie teorii chemii organicznej. Ćwiczenia obejmują m.in. analizę i pomiary wielkości fizycznych związków organicznych, zasady nazewnictwa w chemii organicznej, izomerię, reakcje charakterystyczne dla różnych grup funkcyjnych, a także metody identyfikacji związków organicznych.
Celem skryptu jest nie tylko utrwalenie wiedzy teoretycznej, ale również ozwijanie umiejętności praktycznych, takich jak przeprowadzanie reakcji chemicznych, interpretacja wyników eksperymentalnych oraz rozwiązywanie problemów związanych z chemią organiczną.
Informacje dodatkowe
| Waga | 0,5 kg |
|---|
