biotechnologia - Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Biosynteza i charakterystyka toksyn killerowych drożdży debaryomyces hansenii mon. CXLVI
Autor: Barbara Żarowska
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Co wiemy o drożdżach? Genomika – fizjologia – zastosowanie
Autor: Małgorzata Robak
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Mikrobiologia ogólna
Autor: Maria Wojtatowicz, Regina Stempniewicz, Barbara Żarowska, Waldemar Rymowicz, Małgorzata Robak
25,00 zł
Dodaj do koszyka
Mikrobiologia żywnosci teoria i ćwiczenia
Autor: Maria Wojtatowicz, Regina Stempniewicz, Barbara Żarowska
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Mikrobiologiczne przekształcenia związków biologicznie aktywnych z grupy steroidów oraz składników wychmielin mon. LXI
Autor: Ewa Huszcza
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Oddziaływanie jonów Cr(III) na dynamikę i efekty fermentacji zacierów kukurydzianych VHG mon. CXLIII
Autor: Joanna Kawa-Rygielska
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Podstawy enzymologii. Teoria i ćwiczenia
Autor: Danuta Witkowska
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Wybrane zagadnienia i materiały do ćwiczeń z mikrobiologii. Wydanie II (s. 533)
Autor: Elżbieta Gębarowska, Stanisław Pietr, Marta Stankiewicz, Jolanta Kucińska, Elżbieta Magnucka
20,00 zł
Dodaj do koszyka