cukry - Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Analiza żywności – jakość produktów spożywczych (s. 497)
Autor: Agnieszka Tajner-Czopek, Agnieszka Kita
25,00 zł
Dodaj do koszyka
Biochemia. Przewodnik do ćwiczeń (s. 433)
Autor: Danuta Witkowska, Anna Rodziewicz
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Wpływ zabiegów technologicznych na właściwości frytek ziemniaczanych i zawartość akrylamidu mon. CXX
Autor: Agnieszka Tajner-Czopek
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Wybrane zagadnienia z nauki o żywieniu człowieka
Autor: Jadwiga Biernat
25,00 zł
Dodaj do koszyka
Związki aktywne owoców derenia mon. CXLVIII
Autor: Alicja Z. Kucharska
26,00 zł
Dodaj do koszyka