analiza - Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Analiza żywności – jakość produktów spożywczych (s. 497)
Autor: Agnieszka Tajner-Czopek, Agnieszka Kita
25,00 zł
Dodaj do koszyka
Antropogeniczne zmiany w ekosystemach. Transformacje roślinności
Autor: Ewa Fudali
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Badanie wzorów żywienia osób zdrowych oraz obciążonych otyłością i jej wybranymi powikłaniami w aspekcie stanu odżywienia mon. CXLIX
Autor: Monika Bronkowska
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Biochemia. Przewodnik do ćwiczeń (s. 433)
Autor: Danuta Witkowska, Anna Rodziewicz
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Biotransformacje. Wydanie II (s. 544)
Autor: Teresa Kołek
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Chemia nieorganiczna. Ćwiczenia. Wydanie III (s. 534)
Autor: Krystyna Gawęcka, Agnieszka Mironowicz
24,00 zł
Dodaj do koszyka
Chemia ogólna z elementami chemii analitycznej (s. 539)
Autor: Teresa Kołek, Bronisława Osipowicz
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Chemia ogólna. Działy wybrane i ćwiczenia. Wydanie II (s. 528)
Autor: Władysław Buniak, Elżbieta Jagiełło
21,00 zł
Dodaj do koszyka
CHEMIA ORGANICZNA. ĆWICZENIA LABORATORYJNE DLA STUDENTÓW KIERUNKÓW PRZYRODNICZYCH

Dowiedz się więcej
Chemia organiczna. Właściwości chemiczne i spektroskopowe związków organicznych
Autor: Czesław Wawrzeńczyk
40,00 zł
Dodaj do koszyka
Chiralne laktony z układem bicyklononanu jako potencjalne dodatki do żywności mon. CXIII
Autor: Teresa Olejniczak
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Ćwiczenia z technologii przetwórstwa węglowodanów (s. 477)
Autor: Grażyna Lisińska, Wacław Leszczyński, Antoni Golanowski, Piotr Regiec, Anna Pęksa, Agnieszka Kita
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Dynamika bilansu radiacyjnego murawy oraz powierzchni nieporośniętej mon. CLXII
Autor: Krystyna Bryś
35,00 zł
Dodaj do koszyka
Ekonomiczna efektywność strukturalnej ochrony przeciwpowodziowej w Polsce mon. CCXV
Autor: Zbigniew Norbert Piepiora
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Genetyka zwierząt. Przewodnik do ćwiczeń. Wydanie VI (s. 537)
Autor: Barbara Kosowska, Edward Pawlina, Henryk Geringer, Wojciech Kruszyński
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Gospodarka wodno-ściekowa i energetyczna w zakładach przemysłu spożywczego (s. 551)
Autor: Agnieszka Nawirska-Olszańska, Anna Sokół-Łętowska
17,00 zł
Dodaj do koszyka
Hiperpowierzchnie ricci-pseudosymetryczne w przestrzeniach o stałej krzywiźnie mon. CXLIV
Autor: Małgorzata Głogowska
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Identyfikacja fenotypowa oraz genotypowa bakterii z rodziny Pasteurellaceae izolowanych od psów i kotów mon. CLI
Autor: Jarosław Król
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Kwas foliowy, syntetyczny b-karoten i witamina a w kształtowaniu płodności i plewności loch
Autor: Janusz Orda
42,00 zł
Dodaj do koszyka
Laboratorium fizyki, biofizyki i agrofizyki (s. 520)
Autor: Halina Kleszczyńska, Mieczysław Kilian, Janina Kuczera
30,00 zł
Dodaj do koszyka
Mikrobiologia ogólna
Autor: Maria Wojtatowicz, Regina Stempniewicz, Barbara Żarowska, Waldemar Rymowicz, Małgorzata Robak
25,00 zł
Dodaj do koszyka
Mikrobiologia żywności pochodzenia zwierzęcego
Autor: Jerzy Molenda
30,00 zł
Dodaj do koszyka
Mikrobiologia żywnosci teoria i ćwiczenia
Autor: Maria Wojtatowicz, Regina Stempniewicz, Barbara Żarowska
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Mikrobiologiczne przekształcenia związków biologicznie aktywnych z grupy steroidów oraz składników wychmielin mon. LXI
Autor: Ewa Huszcza
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Modelowanie zmian jakości wody w górskim zbiorniku retencyjnym mon. CXIV
Autor: Adam Rak
32,00 zł
Dodaj do koszyka
Nauki 'omiczne’
Autor: Maria Florek-Kamionka
76,00 zł
Dodaj do koszyka
Ocena jakości danych ewidencyjnych oraz efektywności funkcjonowania katastru nieruchomości mon. CLXXXI
Autor: Dariusz Felcenloben
25,00 zł
Dodaj do koszyka
Ocena wpływu dodatku polifenoli roślinnych do produktów mięsnych, typu żywności wygodnej, na utlenianie lipidów i białek mon. CCXVI
Autor: Małgorzata Korzeniowska
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Osteology. Practice guide. Part 1 (s. 556)
Autor: Nowotarska Paulina, Rozwadowska Aleksandra, Janeczek Maciej
80,00 zł
Dodaj do koszyka
Parki narodowe a funkcje turystyczne i gospodarcze gmin terytorialnie powiązanych mon. CCXII
Autor: Alina Kulczyk-Dynowska
40,00 zł
Dodaj do koszyka
Podstawy biotransformacji (s. 503)
Autor: Teresa Kołek, Agnieszka Bartmańska
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Przekształcenia rzutowe kwadryk skośnych mon. XCIV
Autor: Marian Mokwa
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Przewodnik do ćwiczeń z fizjologii zwierząt (s. 461)
Autor: Wojciech Zawadzki, Dionizy Zięba, Józef Dejneka
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Przewodnik do ćwiczeń z ogólnej technologii żywności (s. 432)
Autor: Gustaw Sobkowicz
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Przewodnik do ćwiczeń z technologii przetwórstwa owoców i warzyw (s. 464)
Autor: Jan Oszmiański, Jerzy Sożyński
18,00 zł
Dodaj do koszyka
Przydatność owoców dyni jako surowca do przetwórstwa spożywczego mon. CXXXII
Autor: Agnieszka Nawirska-Olszańska
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Świadczenia ekosystemów w polityce przestrzennej gmin powiatu wrocławskiego mon. CLXVII
Autor: Beata Raszka, Maria Hełdak
26,00 zł
Dodaj do koszyka
Tajemnice mleka
Autor: Tadeusz Szulc
28,00 zł
Dodaj do koszyka
Tajemnice mleka
Autor: Tadeusz Szulc, Janina Barłowska
44,00 zł
Dodaj do koszyka
Temperatura a przewodność elektryczna i rozwój wytrzymałości zaczynu cementowego. Prognozowanie wytrzymałości za pomocą sztucznej sieci neuronowej mon. CLXXXVIII
Autor: Wojciech Kilian
25,00 zł
Dodaj do koszyka
Wpływ olejów rybnych na profil kwasów tłuszczowych w mleku, parametry biochemiczne krwi oraz wskaźniki produkcyjne krów mlecznych mon. CXLII
Autor: Robert Kupczyński
26,00 zł
Dowiedz się więcej
Wpływ specjalnych stref ekonomicznych na kształtowanie się bazy ekonomicznej miast mon. CIII
Autor: Katarzyna Przybyła
31,00 zł
Dodaj do koszyka
Wybrane zagadnienia z toksykologii żywności
Autor: Jadwiga Biernat, Dagmara Orzeł
20,00 zł
Dodaj do koszyka
Zrównoważony rozwój gmin leżących w granicach parku krajobrazowego mon. CXC
Autor: Beata Warczewska, Szymon Szewrański, Barbara Mastalska-Cetera
50,00 zł
Dodaj do koszyka
Zrównoważony rozwój obszarów wiejskich na przykładzie Dolnego Śląska mon. CLXXXIV
Autor: Hanna Adamska
25,00 zł
Dodaj do koszyka