2011 - Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

DZIAŁALNOŚĆ WYDAWNICZA - ROK 2011

W 2011 r. nakładem Wydawnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu ukazało się 87 tytułów w nakładzie łącznym 27 990 egzemplarzy, o łącznej objętości 951,05 arkuszy wydawniczych, w tym:

9 podręczników,
12 skryptów,
29 monografii,
4 zeszyty wydziałowe Zeszyty Naukowe (2 serii Rolnictwo i 2 serii Biologia i Hodowla Zwierząt),
12 zeszytów Acta Scientiarum Polonorum,
21 publikacji innego typu, w tym kalendarz studencki,
4 książki o charakterze jubileuszowym, 5 książek konferencyjnych
5 numerów uczelnianego czasopisma „Głos Uczelni”.

Do Dolnośląskiej Biblioteki Cyfrowej Wydawnictwo, za pośrednictwem Biblioteki Głównej, przekazało wszystkie publikacje naukowe wydane w roku 2010 i 2011. Wydawnictwo – pozawydziałowa jednostka uczelni – angażowało się, współpracując z innymi działami, w wiele akcji, uroczystości i imprez. Między innymi we współpracy ze specjalistą ds. promocji oferty edukacyjnej oraz z Biurem Informacji i Promocji Uczelni przygotowało materiały promocyjne na potrzeby rekrutacji 2012/2013 – akcja obejmowała współpracę przy castingu wśród studentów na „twarz uczelni” i przy sesjach fotograficznych, opracowaniu designu materiałów promocyjnych. Na potrzeby organizowanego przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej we wrześniu 2011 r. zjazdu Polskiego Towarzystwa Weterynaryjnego, Wydawnictwo opracowało identyfikację wizualną wszystkich materiałów reklamowych. Jednostka brała udział w organizacji Koncertu Noworocznego, Dni Przyrodników, jubileuszu 60-lecia Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Konferencji Rektorów Akademickich Szkół Polskich odbywającego się w październiku 2011 r. na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. W licznych wydarzeniach, konferencjach, zjazdach Wydawnictwo aktywnie uczestniczyło, organizując na stoisku prezentację i sprzedaż książek oraz czasopism Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

Zespół redakcyjny tworzą: prof. dr hab. inż. Andrzej Kotecki – redaktor naczelny, dr Ewa Jaworska – dyrektor, Grażyna Kwiatkowska – sekretarz, Halina Sebzda i Teresa Alicja Chmura – operatorzy składu komputerowego, inż. Paweł Wójcik – grafik oraz opracowanie komputerowe EJPAU w HTML, mgr Elżbieta Winiarska-Grabosz – starszy redaktor i mgr Magdalena Kozińska – redaktor. Reklamą i dystrybucją publikacji zajmuje się cały zespół, natomiast sprawną obsługę księgarni Wydawnictwo zawdzięcza Teresie Alicji Chmurze. W 2011 r. jeden pracownik został skierowany na szkolenie w zakresie grafiki komputerowej – intensywny kurs InDesign, ponadto w Wydawnictwie miesięczną praktykę na podstawie skierowania ze szkoły średniej odbywały dwie uczennice.

EJPAU

Wydawnictwo publikuje ogólnopolskie elektroniczne czasopismo Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Przewodniczącym Rady Programowej EJPAU jest prof. dr hab. inż. Jerzy Sobota. Redakcje trzech z piętnastu serii czasopisma mają siedzibę na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu: seria Biotechnology, której kolegium redakcyjnym kieruje dr hab. Małgorzata Robak, prof. nadzw., seria Geodesy and Cartography pod kierunkiem dr. hab. inż. Andrzeja Borkowskiego, prof. nadzw. oraz seria Veterinary Medicine, nad którą czuwa prof. dr hab. Wojciech Zawadzki. W roku 2011 ukazało się w czasopiśmie 36 artykułów autorów różnych uczelni, w Biotechnology – 12 artykułów, w Geodesy and Cartography – 12, w Veterinary Medicine – 12. W 2011 r. nie odbyło się posiedzenie Rady Programowej.

Acta Scientiarum Polonorum

Ogólnopolskie czasopismo Acta Scientiarum Polonorum ukazuje się w 15 seriach, od 2007 r. kwartalnie. Przewodniczącym Rady Programowej ASP jest prof. dr hab. inż. Jerzy Sobota, natomiast redakcje poszczególnych serii mieszczą się w wydawnictwach uczelni rolniczych, które powołały czasopismo. Trzy serie wydawane są na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu: Biotechnologia, Geodesia et Descriptio Terrarum, Medicina Veterinaria, których przewodniczącymi rad naukowych są odpowiednio: prof. dr hab. Danuta Witkowska, dr hab. inż. Andrzej Borkowski, prof. nadzw. oraz prof. dr hab. Wojciech Zawadzki.

LP.	RODZAJ PUBLIKACJI	AUTOR	TYTUŁ	NAKŁADEGZ.	ARK.WYD.
1.	podręcznik akademicki	J. Monkiewicz,K. Rogowska,J. Wajdzik	Kynologia. Wiedza o psieWyd. III poprawione, rozszerzoneOprawa twarda, miękka	1416	46,5
2.	podręcznik akademicki	Praca zbiorowa pod red. Michała Mazurkiewicza	Choroby drobiu wyd. II poprawione, rozszerzone	1016	65,2
3.	podręcznik akademicki	Cz. Wawrzeńczyk	Chemia organiczna. Właściwości chemiczne i spektroskopowe związków organicznych (dodruk)	300	20,9
4.	podręcznik akademicki	J. Biernat (red.)	Wybrane zagadnienia z nauki o żywieniu człowieka (dodruk)	100	8,2
5.	podręcznik akademicki	M. WojtatowiczR. Stempniewicz	Mikrobiologia ogólna(dodruk)	100	8,5
6.	podręcznik akademicki	M. Wojtatowicz	Mikrobiologia żywności(dodruk)	100	12,1
7.	podręcznik akademicki	E. Fudali	Antropogeniczne zmiany w ekosystemach. Transformacje roślinności(dodruk)	300	5,5
8.	podręcznik akademicki	S. BacM. Rojek	Meteorologia i klimatologia w inżynierii środowiska(dodruk)	200	17,7
9.	podręcznik akademicki	J. Nicpoń (red.)	Badania kliniczne i laboratoryjne w diagnostyce chorób zwierząt(dodruk)	500	14
10.	skryptnr 537	E. Pawlina, H. Geringer, B. Kosowska, W. Kruszyński	Genetyka zwierząt.Przewodnik do ćwiczeńWyd. IV poprawione	316	7,9
11.	skryptnr 538	E. Pawlina, W. Kruszyński	Podstawy hodowli zwierzątPrzewodnik do ćwiczeńWyd. II poprawione	516	6,5
12.	skryptnr 539	T. Kołek, B. Osipowicz	Chemia ogólna z elementami chemii analitycznejWyd. II poprawione	316	18,3
13.	skryptnr 524	K. GawęckaA. Mironowicz	Chemia organicznaĆwiczenia	300	11,1
14.	skryptnr 533	E. GębarowskaS. PietrM. StankiewiczJ. KucińskiE. Magnucka	Wybrane zagadnienia i materiały do ćwiczeń z mikrobiologii(dodruk)	300	9,8
15.	skryptnr 497	A Tajner-Czopek	Analiza żywności – jakość produktów spożywczych(dodruk)	100	6,9
16.	skryptnr 477	G. Lisińska	Ćwiczenia z technologii przetwórstwa węglowodanów(dodruk)	100	10,25
17.	skryptnr 461	W. ZawadzkiJ. DejnekaD. Zięba	Przewodnik do ćwiczeń z fizjologii zwierząt(dodruk)	260	11,8
18.	skryptnr 536	J. KuryszkoJ. MadejV. Kapuśniak	Ćwiczenia z histologii zwierząt(dodruk)	150	15,4
19.	skryptnr 529	Z. KulisiewiczH. WierzbickiI. Zwolińska- -BartczakB. Żuk	Metody hodowlanePrzewodnik do ćwiczeń(dodruk)	200	4,9
20.	skryptnr 504	A. CzamaraJ. KowalskiT. Molski	Hydrogeologia inżynierska z podstawami gruntoznawstwa (dodruk)	200	11,3
21.	skryptnr 520	H. KleszczyńskaM. KilianJ. Mierzwa	Laboratorium fizyki, biofizyki i agrofizyki(dodruk)	750	13,5
22.	Monografie CXVI	W. Jakubowski	Rozkłady prawdopodobieństwa w ocenie suszy hydrologicznej	116	10,5
23.	Monografie CXVII	R. Mordak	Zatrzymanie błon płodowych u krów w zależności od przebiegu porodu oraz zastosowania dimeru lizozymu po wyparciu płodu	116	5,4
24.	Monografie CXIX	J. Popiel	Ocena funkcjonowania tarczycy przez pomiar stężenia tyroksyny, specyficznej tyreotropiny oraz przeciwciał antytyreoglobulinowych w surowicy psów w stanie eutyreozy i hipotyreozy	116	4,2
25.	Monografie CXX	A. Tajner-Czopek	Wpływ zabiegów technologicznych na właściwości frytek ziemniaczanych i zawartość akrylamidu	116	6,7
26.	Monografie CXXI	A. Lis	Struktura przestrzenna i społeczna terenów rekreacyjnych w osiedlach mieszkaniowych Wrocławia z lat 70. – 80. ubiegłego stulecia	116	34,00
27.	Monografie CXXII	A. Rudy	Sytuacja epizootiologiczna BSE w Polsce w aspekcie wymogów Unii Europejskiej	116	6,0
28.	Czasopismo	Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we WrocławiuK. Chudoba (red.)	Biologia i Hodowla Zwierząt LXII	226	25,4
29.	Czasopismo	Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we WrocławiuZ. Spiak (red.)	Rolnictwo XCVIII	116	9,2
30.	Monografie CXXXIII	Red. A. Kotecki,T. Szulc,J. Tyszkiewicz	Dzieje Uniwersytetu Przyrodniczego we WrocławiuWyd. II rozszerzone	516	69,3
31.	Monografie CXXIV	Red.M. Szołtysik,A. Dąbrowska	New trendsIn food analytics	166	8,7
32.	Monografie CXXV	Red.J. Chrzanowska,A. Zambrowicz	Selected topice in food biotechnology	166	8,2
33.	Monografie CXXVI	Red.T. Trziszka,Ł. Bobak,M. Kaźmierska	Selected problems of nutraceutical and functional food	166	12,7
34.	Monografie CXXVII	J. Kaszubkiewicz,M. Dębowski,P. Jezierski, D. Kawałko, W. Tasz	Stan gleb użytkowanych rolniczo na obszarze Sudetów i Przedgórza Sudeckiego	306	8,9
35.	Monografie CXXVIII	Red.W. Kopeć, M. Korzeniowska	Novel operations and materials in food processing	166	12,8
36.	Monografie CXXIX	Red.A. Jarmoluk,M. Oziembłowski,A. Zimoch	Product development quality assurance	166	19,0
37.	Monografie CXXX	Red.G. Krasnowska,A. Salejda	Safety in food production cain	166	13,0
38.	Monografie CXXXI	N. Demeshkant	Świadomość środowiskowa studentów wyższych uczelni rolniczych Polski i Ukrainy oraz ich gotowość do podejmowania proekologicznych działań zawodowych	66	13,00
39.	Monografie CXXXII	A. Nawirska- -Olszańska	Przydatność owoców dyni jako surowca do przetwórstwa spożywczego	116	6,3
40.	Monografie CXXXIII	A. Szewczyk,E. Gudarowska	Przydatność podkładki karłowej Pumiselect w uprawie brzoskwini	116	7,2
41.	Monografie CXXXIV	H. Purzyc	Dynamika rozwoju pozapłodowego koni huculskich	116	11,2
42.	Monografie CXXXV	A. Roman	Podstawy biometeorologii Wpływ zmiennych czynników pogodowych i klimatycznych na organizmy ludzi i zwierząt	516	8,5
43.	Monografie CXXXVI	G. Pęczkowski	Gospodarka wodna zdrenowanych gruntów ornych w Sudetach Środkowych	116	5,9
44.	czasopismo	Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we WrocławiuK. Chudoba (red.)	Biologia i Hodowla Zwierząt LXIII	226	25,4
45.	czasopismo	Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we WrocławiuZ. Spiak (red.)	Rolnictwo XCIX	116	9,5
46.	Monografie CXXXVII	I. Niedźwiecka- -Filipiak,A. Drabiński	10 lat kierunku studiów Architektura Krajobrazu na Uniwersytecie Przyrodniczym we WrocławiuWrocław 2000–2010	266	14,5
47.	Monografie CXXXVIII	K. Pulikowski,W. Orzepowski,R. Pokładek	Water quality in agriculturally used catchments in Lower Silesia	116	6,3
48.	MonografieLXXX	J. Dąbrowski	Kolektory słoneczne do podgrzewania wody użytkowej. Efektywność i opłacalność instalacji(dodruk)	100	8,5
49.	MonografieXCIV	A. Kotecki	Uprawa miskanta olbrzymiego. Energetyczne i pozaenergetyczne możliwości wykorzystania słomy (dodruk)	100	12
50.	MonografieCVIII	J. Kempiński,R. Świerzko	Rheological foundations of the hydraulic transport of cement pastes (dodruk)	116	4
51.	MonografieLXXXV	J. Wyka	Stan odżywienia ludzi po 60. roku życia(dodruk)	10	10,4
52.	MonografieLXXXIX	M. Adamski	Kondycja krów w okresie okołoporodowym(dodruk)	20	5,2
53.	MonografieLXXXIII	A Szymańska- -Pulikowska	Jakość wód podziemnych w obszarze potencjalnego oddziaływania składowisk komunalnych(dodruk)	20	10
54.	MonografieC	D. Mierzwa	Przedsiębiorstwo spółdzielcze(dodruk)	50	16,5
55.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Biotechnologia10(1)2011	166	2,5
56.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Biotechnologia10(2)2011	166	2,37
57.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Biotechnologia10(3)2011	166	2,6
58.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Biotechnologia10(4)2011	166	2,7
59.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Geodesia et Descriptio Terrarum10(1)2011	146	2,6
60.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Geodesia et Descriptio Terrarum10(2)2011	146	2,8
61.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Geodesia et Descriptio Terrarum10(3)2011	146	2,6
62.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Geodesia et Descriptio Terrarum10(4)2011	146	3,5
63.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Medicina Veterinaria10(1)2011	146	2,5
64.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Medicina Veterinaria10(2)2011	166	1,53
65.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Medicina Veterinaria10(3)2011	166	2,8
66.	czasopismo	CzasopismoActa Scientiarum Polonorum	Medicina Veterinaria10(4)2011	166	2,5
67.	Inne	S. Kinal,J. Kubizna,W. Łuczak(red.)	60 lat Wydziału Biologii i Hodowli ZwierzątJubileusz prof. Jerzego Presia	140	4,0
68.	Inne	Rektor	Strategia rozwoju Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu	330	0,7
69.	Inne	E. Jaworska,M. Kaczmar	Ocalić od zapomnienia ten czas i tych ludziWspomnienia o profesorach Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu	316	11,75
70.	Inne	T. Trziszka (red.)	Proceedings of the 5 th international conference on the quality and safety in food production chain	186	12,00
71.	Inne	Dział Spraw Studenckich	Kalendarz – InformatorRok akademicki 2011/2012	3716	11,5
72.	Inne	M. Wanke-Jakubowska, M. Wanke-Jerie	Z myślą o przyszłości Książka jubileuszowa	1000	7,5
73.	Inne	R. Kołacz (red.)	Sprawozdanie Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu z działalności uczelni w roku 2010	116	10,00
74.	Inne	J. Matuła (red.)	30 th International Conference of the Polish Phycological Society The past, prezent, future of phycological research. Its signification for Man and environment protection	176	9,8
75.	Inne	Wydział Medycyny Weterynaryjnej	Studencka książeczka zajęć praktycznych od III do VI roku studiów	600	2,8
76.	Inne	Wydział Medycyny Weterynaryjnej	Katalog – Jubileusz prof. M. Mazurkiewicza+ zaproszenia w j. polskim i angielskim (370 szt.)	400	5,5
77.	Inne	Samodzielna Sekcja ds. Innowacji i Promocji Absolwentów	Katalog ofert usługowo-badawczych i rozwiązań innowacyjnych Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu	1216	3,9
78.	Inne	Instytut Inżynierii Rolniczej	XI Konferencja Naukowo- -SzkoleniowaTeoretyczne i aplikacyjne problemy inżynierii rolniczej	166	6,8
79.	Inne	Katedra Żywienia Zwierząt i Paszoznawstwa	Materiały XL Sesji naukowej – Komisji Żywienia Zwierząt KNZ-PAN Sterowanie metabolizmem u zwierząt poprzez żywienie	156	12,00
80.	Inne	Dział Spraw Studenckich	XVI Międzynarodowa Konferencja Studenckich Kół Naukowych XXVIII Sejmik SKN, Wrocław 12–13 maja 2011	416	12,3
81.	Inne	Józef Nicpoń (red.)	Jubileusz 60-lecia UczelniSprawozdanie z działalności OBŚLiHZŁ	116	4,6
82.	Inne	Instytut Hodowli Zwierząt	Via ad veritatem de animalibus	266	1
83.	Czasopismo	„Głos Uczelni”	Nr 202	800	9,0
84.	Czasopismo	„Głos Uczelni”	Nr 203	800	8,5
85.	Czasopismo	„Głos Uczelni”	Nr 204	800	8,75
86.	Czasopismo	„Głos Uczelni”	Nr 205 (jubileuszowy)	1000	12,5
87.	Czasopismo	„Głos Uczelni”	Nr 206	800	10,5
	Razem			27 990	951,05